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Syltkakor – Biscuits à la confiture

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Découvrez ces succulents gâteaux à la confiture. Simple à faire, ils accompagneront idéalement un thé ou un café pour le goûté.

Syltkakor

Par Food La Suède Publié: avril 29, 2015

  • Produit: 30 Portions
  • Préparation: 60 mins
  • Cuisine: 14 mins
  • Prêt dans: 1 hr 14 mins

Gâteaux à la confiture

Ingrédients

Instructions

  1. Mélanger le beurre pommade avec le sucre vanillé et le sucre en poudre à l'aide d'un robot.
  2. Ajouter petit à petit la farine., et continuer de mélanger.
  3. Former une boule de pâte.
  4. Laisser reposer au minimum 1 heure au réfrigérateur, dans un film plastique.
  5. Préchauffer votre four à 175ºC
  6. Former des petites boules de tailles égales. Vous avez suffisamment de pâte pour en faire entre 30 et 40.
  7. Placer les sur du papier cuisson sur plaque du four.
  8. Creuser les boules en appuyant avec votre index.
  9. Remplir chacun des cratères avec de la confiture de framboise, de fraise ou de myrtille.
  10. Enfourner pendant 12 à 15 minutes à mi-hauteur jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  11. Laisser refroidir avant de déguster.

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