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Påskmazarinkaka med nötter och mandlar – Gâteau de Pâques aux noix et à l’amande

Påskmazarinkaka med nötter och mandlar

 

Un délicieux  gâteau Mazarin dans une version de Pâques. Un dessert qui apportera de la couleur à votre table, et qui terminera parfaitement votre repas de fête.

Påskmazarinkaka med nötter och mandlar

Par Food La Suède Publié: avril 6, 2015

  • Produit: pour 8 personnes
  • Préparation: 60 mins
  • Cuisine: 35 mins
  • Prêt dans: 1 hr 35 mins

Un succulent gâteau Mazarin rose...

Ingrédients

Instructions

  1. Préparer la pâte en mélangeant 2.5dl de farine, 2msk de sucre en poudre et 100g de beurre pommade.
  2. Étaler dans un moule de 25cm.
  3. Préchauffer votre four à 175ºC.
  4. Réduire 50g de noix de pécan et d'amandes en poudre.
  5. Mélanger avec 100g de beurre pommade, puis ajouter les œufs et l’arôme de citron, le sucre vanillé et la pâte d'amandes.
  6. Enfourner pendant 35 minutes environ.
  7. Laisser refroidir.
  8. Disposer le reste des noix et des amandes cassé grossièrement sur la pâte.
  9. Mélanger 2msk de confiture de framboises avec 2dl de sucre.
  10. Verser le glaçage sur le gâteau.
  11. Laisser refroidir au réfrigérateur pour que le glaçage prenne.
  12. Déguster accompagné d'une boule de glace vanille et d'un peu de chantilly.

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