web analytics

Blog Archives

Pepparkakor – Gâteaux aux épices

pepparkakor De délicieux biscuits à dévorer accompagné d’un glögg par exemple

Glögg

Glögg

Un petit vin chaud venu du nord pour se rechauffer dès le premier dimanche de l’Avent.

Category: Boisson  Tags: ,  2 Comments

Poulet mariné citron – aneth

20141115_131334(0)

Quand la Suède fait escale en Italie, cela donne un plat savoureux et explosif en bouche !

Category: Plats, Recettes  Tags: ,  Leave a Comment

Dillkött – Blanquette de veau à la suédoise

Dillkött

 

Une recette classique, parfait pour se rechauffer lorsqu’à l’exterieur il commence à faire froid…

Gaufres – Våfflor

våfflor gaufres våfflor

De succulentes gaufres à déguster au petit déjeuner ou le 25 mars, le jour des gaufres…

 

Category: Desserts  Tags: ,  Leave a Comment

Blåbärsbullar

Blåbärsbullar

Les blåbärsbullar ou roulés à la myrtille accompagnent parfaitement un goûter, une pause fika.

Roulé à la pomme

äppelbullar

Envie de douceur? Cette viennoiserie à la pomme est à déguster sans modération. Elle est également idéale pour le goûter ou pour le fika.

Ravioli à la suédoise

raviolis à la suédoise

De succulentes ravioles de chanterelles avec une sauce au duo de saumon.

Category: Plats, Recettes  Tags: , ,  Leave a Comment

Tarte aux myrtilles et pâte à l’amande

Tarte aux myrtilles et pâte à l'amande
Un dessert qui plaira à tous les amateurs de myrtilles…

Poulet au romarin

Poulet au romarin
Un mélange de saveurs qui ravira vos papilles…

Category: Plats, Recettes  Tags:  Leave a Comment